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domingo, 9 de octubre de 2011

Bizcocho de yogur para el consurso cari..... nosotros tambien cocinamos

Hoy esta entrada se la dedico a mi marido, pues mi hermana que es una de las creadoras del blog http://cocinaparapinuinas.blogspot.com/ me animo a participar entonces yo a su vez anime a mi cari como dice el titulo del concurso y nos pusimos manos a la obra, asi que vamos a por la receta de hoy esperamos que os guste.



Ingradientes:
1 Yogurt de limón
1 medida de yogurt de aceite de oliva
2 medidas de yogurt de azúcar
3 medidas de yogurt de harina
3 huevos
1 sobre de levadura
Mantequilla para untar el molde
Unas cerezas para decorar

Preparación:
Primero incorporamos los huevos, seguidamente el azúcar batiremos hasta que los dos ingredientes de mezclen bien luego incorporaremos la levadura, la harina , el yogur, y el aceite de oliva y volveremos a mezclar todos los ingredientes hasta formar la mezcla deseada,
Luego lo echaremos en un molde engrasado con matequilla y un poquito de harina anteriormente, lo meteremos en el horno a 170º unos 35 minutos y tendremos ese delicioso bizcocho mi marido lo adorno con 3 cerezas, pero se le puede poner chocolate, sirope de fresa todo un gran bizcocho, aqui ya me despido hasta la proxima entrada que os aproveche y espero que os animeis ha hacerlo, chao.




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